Нож UNA изготовлен из высококачественной стали с высоким содержанием углерода и специальной термообработкой, что обеспечивает ему высокую твёрдость. Добавление молибдена и ванадия повышает устойчивость к износу и коррозии. Рукоятка выполнена из кованой нержавеющей стали с покрытием софт-тач, которое предотвращает скольжение ножа в руке. Нож имеет клиновидный профиль, обеспечивающий прочность клинка и лёгкий качественный рез. Он прост в заточке и обладает высокой прочностью режущей кромки, благодаря чему лезвие долго сохраняет остроту. Аксессуар изготовлен из цельной стальной заготовки методом горячей ковки, что улучшает структуру металла, обеспечивает хорошую балансировку ножа и продлевает его срок службы. Нож сантоку удобен для нарезки мелкими ломтиками или кубиками рыбы, мяса, сыра и овощей. Клинок ножа сильнее заточен в носовой части для более точной и тонкой нарезки. Нож сантоку имеет на лезвии углубления, которые уменьшают прилипание пищи к ножу. Особенности ножа: материал лезвия: нержавеющая сталь X50CrMoV15; материал ручки: кованная нержавеющая сталь, софт-тач покрытие; длина лезвия: 17,5 см; длина рукоятки: 13 см; длина с рукояткой: 30,5 см; твёрдость по шкале Роквелла: 56–58 HRC; идеально сбалансированный вес ножа;

Вы можете купить Нож сантоку UNA 17,5 см в указанных ниже магазинах в Иркутске и в Ангарске, а также сделать заказ в интернет-магазине с доставкой курьером по Иркутску или транспортной компанией по всей России.